潮汕黑芝麻糕(糯米糍)是一种传统的潮汕甜点,以糯米粉为主要原料,外层柔软,内含香浓的黑芝麻馅。制作过程中,糯米粉与水混合后蒸熟,包入炒香的黑芝麻和糖,形成糯米糍的独特口感。每一口都散发着浓郁的芝麻香味,既糯滑又富有嚼劲,是潮汕地区非常受欢迎的茶点,常在节庆和聚会时分享。