香菇豬肉丸是一道經典家常美味。選用新鮮豬肉，肥瘦比例恰當，手工剁碎，加入鮮香的香菇丁，搓成圓潤丸子。可水煮、清蒸，也能油炸、煲湯。成品肉丸口感彈牙，豬肉香氣四溢，香菇的獨特風味完美融入，每一口都是鮮香與美味的碰撞，令人回味無窮