封門柳，源自牛的橫膈膜，堪稱稀有牛肉部位。因其運動量少，肉質軟嫩，牛肉味濃郁，深受重口味食客喜愛。可石燒凸顯原汁原味，也適合日式燒肉、壽喜燒等烹飪方式。手切的封門柳，紋理清晰，無論是幾分熟，都能帶來獨特的味覺享受，快來品嘗這難得的美味！