潮州湯底／火鍋套餐

潮州麵

潮汕特色丸類

潮汕手切黃牛

潮汕滷味/肉類

潮汕海鮮

潮式糖水

潮汕粿品

潮汕特產

醬料

以大米磨漿蒸制而成，薄而有韌性，可搭配各種鹵味，口感豐富

粿汁皮

（炸）：將油煮至150&deg;C，放入粿汁皮約5-10秒撈起，可沾番茄醬，也可椒鹽，酸甜、 &nbsp; 回砂
（涼拌）：適量的水燒開後放進粿汁皮，煮3-5分鐘後撈起冷水，依個人口味加入調味料
（煮湯）：適量的水煮沸放入粿汁皮煮3-5分鐘後，再依照自己的口味加入喜歡的食物
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普寧粿汁皮500g 1包

華燕潮州食雜店