潮汕花生糖是一种传统的潮汕甜点，以新鲜的花生和糖为主要原料，通过烘烤和糖浆的处理制成。其特点是外层酥脆，内里花生香浓，口感丰富，甜而不腻。潮汕花生糖不仅是当地人喜爱的零食，也是节庆和亲友馈赠的佳品，承载着浓厚的潮汕饮食文化。