食過普通嘅蘿蔔糕，試過包咗腐皮嘅蘿蔔糕未？呢款創意美食，做法新奇又美味。先將蘿蔔刨絲、「殺水」，再同香菇丁、肉末等調成餡料，用腐皮仔細包裹，刷上蛋液封口。大火蒸熟後，可直接品嚐，也能煎至兩面金黃。咬落去外酥內嫩，蘿蔔清甜多汁，肉香四溢，真係一口就愛上！