新鮮螄蛤，乃大自然饋贈的美味海鮮。其外殼堅硬且富有紋理，內藏豐腴鮮嫩的肉質。入口時，先是感受到其清爽的海味，緊接著是濃郁的鮮香在口中散開，口感細膩而有彈性。常見的烹飪方式有清蒸，能最大程度保留其原汁原味，鮮美湯汁令人回味；蒜蓉辣炒也頗受歡迎，蒜香與辣椒的刺激完美襯托螄蛤的鮮甜。無論哪種做法，都能讓您品嘗到來自海洋的新鮮滋味 ，千萬不要錯過這道海味佳餚！