潮汕即食蕎頭

潮汕即食蕎头是一种传统的小吃，以新鲜蕎头（即荸荠）为主要原料，经过加工处理后，保留了其清脆的口感和独特的香气。它通常作为开胃菜或零食，方便食用，深受潮汕人喜爱。